Ông Lê Ngọc Mới ở xã Mỹ Hòa, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp áp dụng theo mô hình nuôi vịt đẻ an toàn và có liên kết với doanh nghiệp để lấy trứng xuất khẩu. Ông đầu tư chuồng trại đúng kỹ thuật, nguồn trứng sạch do không lạm dụng kháng sinh, kích cỡ đồng đều, sản lượng đảm bảo. Trang trại nuôi vịt sinh học của ông được Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh gắn mã vạch truy xuất nguồn gốc trứng vịt, trở thành trang trại trứng vịt đầu tiên ở ĐBSCL đáp ứng được yêu cầu truy xuất nguồn gốc.