Hiện đang vào cao điểm vụ sản xuất muối năm 2019. Với thời tiết thuận lợi hiện nay, diện tích muối đã cho năng suất, sản lượng cao, nhiều diêm dân có lãi khá.
Tổng kết vụ muối năm 2018, diêm dân vùng ĐBCSL (chủ yếu là bốn tỉnh có diện tích muối lớn: Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vình và Bến Tre) vẫn phải đương đầu với nhiều khó khăn do giá muối lên xuống thất thường và lợi nhuận mang lại từ hạt muối con rất thấp.
Muối đen được thương lái mua tại ruộng có giá dao động từ 800 - 1.200 đồng/kg, muối trắng từ 1.500 - 1.800 đồng/kg, cao gấp 3 - 4 lần so với thời điểm giá muối xuống thấp
Tuy nhiên, trong hơn ba tháng đầu năm 2019, giá muốn đã tăng trở lại. Cụ thể, hiện tại muối đen được thương lái mua tại ruộng có giá dao động từ 800 - 1.200 đồng/kg, muối trắng từ 1.500 - 1.800 đồng/kg, cao gấp 3 - 4 lần so với thời điểm giá muối xuống thấp. Với giá hiện tại, diên dân có lãi khoảng 40 -50 triệu đồng/ha/vụ.
Tuy vụ muối năm nay trễ hơn mọi năm khoảng 2 tháng nhưng bù lại bán được giá cao, năng suất giảm nhưng cho lại nhuận cao hơn mọi năm.
Diêm dân Nguyễn Văn Phương (ngụ xã Điền Hải, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu) phấn khởi cho biết, vụ mùa này không chỉ bán được giá mà thời tiết cũng thuận lợi, nhất là những ngày qua nắng nóng rút ngắn thời gian muối kết tinh, cho muối đẹp, đạt năng suất cao. Ước tính trung bình cứ 100m2 muối trải bạt cho năng suất khoảng 7 tấn/ha/năm.
Tính đến cuối tháng 3, diện tích sản xuất muối của tỉnh Bạc Liêu đạt hơn 1.670ha, trong đó muối trải bạt hơn 72ha, sản lượng thu hoạch hơn 10.500 tấn, trong đó muối trắng hơn 1.700 tấn.
Điều đáng mừng là, sau khi thu hoạch có thương lái đến thu mua, diêm dân thu hồi được đồng vốn, có điều kiện mở rộng đầu tư sản xuất, trang trải cuộc sống gia đình. Nhiều diêm dân hi vọng, thời tiết tiếp tục nắng tốt, giá muối ổn định kéo dài, giúp cho diêm dân ĐBSCL có một vụ muối “lãi to” sau nhiều vụ muối “trắng tay”.
Bạc Liêu cùng với Bến Tre là một trong những địa phương có diện tích sản xuất muối lớn của cả nước. Đối với tỉnh Bến Tre, niên vụ muối 2018 - 2019, diêm dân Bến Tre sản xuất hơn 1.440ha, với gần 1.470 hộ làm muối. Trong đó, huyện Bình Đại là 580ha và huyện Ba Tri là gần 863ha (tăng gần 20ha so với niên vụ muối năm 2017 - 2018).
Riêng tỉnh Bạc Liêu có 1.700ha diện tích sản xuất muối, với sản lượng hàng năm hơn 100.000 tấn. Muối Bạc Liêu đã được Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và công nghệ chứng nhận bảo hộ chỉ dẫn địa lý.
Theo Nông nghiệp VN
Đọc nhiều
