Khóm Tắc Cậu mùa gai ngọt

Khóm Tắc Cậu mùa gai ngọt

Giữa những ngày của tháng 5 mang theo một chút oi nồng của nắng, cái rực rỡ của bầu trời và mùi đất bốc lên sau những cơn mưa đầu mùa. Ở Tắc Cậu, vùng đất cù lao nằm giữa 2 con sông: Cái Lớn và Cái Bé, thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, bắt đầu một mùa vụ khóm chín trải dài trên những luống ruộng bạt ngàn xanh mướt. Từ tháng 5 đến tháng 6, khắp vùng của xã Bình An - nơi được ví như thủ phủ khóm của miền Tây, nông dân lại tất bật vào vụ thu hoạch, những trái khóm to căng mọng được người nông dân xem như món quà của đất trời. Không ồn ào, không rộn ràng tiếng máy móc, mùa khóm ở đây lặng lẽ và bình dị như chính người dân nơi đây.
  • Uy thiêng Gò Tháp

    Uy thiêng Gò Tháp

    03-06-2018 16:07

    Chúng tôi về Khu Di Tích ( KDT) Lịch sử đặc biệt cấp Quốc gia Gò Tháp ( tọa lạc tại xã Tân Kiều, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp) trong cái nắng oi ả tháng 5. Điều rất ngạc nhiên là thời tiết không mấy thuận lợi nhưng dòng xe từ các địa phương xuôi về đây rất nhiều.

  • Theo chân 'thợ săn' câu dế cơm độc nhất vô nhị ở miền Tây

    Theo chân 'thợ săn' câu dế cơm độc nhất vô nhị ở miền Tây

    01-06-2018 13:59

    Chỉ cần cái len, xô hoặc rọng để đựng, những người săn dế cơm tại miền Tây có thể kiếm vài trăm ngàn đồng mỗi ngày.

  • Quý ông lùng mua ‘thần dược phòng the’ có cánh ở miền Tây

    Quý ông lùng mua ‘thần dược phòng the’ có cánh ở miền Tây

    31-05-2018 08:01

    Nhiều quý ông ở miền Tây sẵn sàng bỏ ra không ít tiền để tìm mua “thần dược” tắc kè bay về làm “vũ khí phòng the”.

  • Về cù lao Dài, nhớ hoài sầu riêng

    Về cù lao Dài, nhớ hoài sầu riêng

    26-05-2018 09:19

    Chúng tôi hẹn nhau đến cù lao Dài- thuộc 2 xã Thanh Bình và Quới Thiện (Vũng Liêm, Vĩnh Long) để ngắm nghía sầu riêng cho đã mắt. Trốn cái nắng hè gay gắt dưới những tán cây xanh um, những cây sầu riêng Ri 6, sầu riêng bí trĩu quả…

  • Dựng tóc gáy xem cao thủ thu phục mãng xã cực độc ở miền Tây

    Dựng tóc gáy xem cao thủ thu phục mãng xã cực độc ở miền Tây

    25-05-2018 09:52

    Nghe và chứng kiến các cao thủ thu phục rắn độc ở miền Tây nhiều người sợ phát khiếp đến dựng cả tóc gáy. Nguy hiểm nhất là các trường hợp rắn đi theo cặp.

  • Sởn gai ốc theo chân những cao thủ săn cá mập

    Sởn gai ốc theo chân những cao thủ săn cá mập

    24-05-2018 08:10

    Từng có bạn ghe của tôi bị con cá mập đang nằm ngáp ngáp trên ghe táp đứt lìa cánh tay. Anh ta còn trẻ, chưa có kinh nghiệm, thấy nó nằm im, nghĩ nó đã chết. Ai dè vừa đụng đầu nó, nó quay lại, táp một nhát, đứt luôn cánh tay.

  • Thưởng thức ly cà phê 10.000 đồng trong nắng sớm ở chợ nổi Cái Răng

    Thưởng thức ly cà phê 10.000 đồng trong nắng sớm ở chợ nổi Cái Răng

    23-05-2018 08:52

    Thưởng thức vị đắng của cà phê giữa sông nước mênh mông sẽ là trải nghiệm khiến bạn nhớ mãi khi đến chợ nổi Cái Răng.

  • 'Cao thủ' miền Tây dùng chiêu chế nò xúc bắt cả đàn cá trê 'khủng'

    'Cao thủ' miền Tây dùng chiêu chế nò xúc bắt cả đàn cá trê 'khủng'

    22-05-2018 13:59

    Nò là một dụng cụ quen thuộc để bắt cá trên sông, kênh rạch ở miền Tây. Chỉ cần một vài chục cây sào, thêm ít tấm đăng và vài chục mét lưới là đủ để làm một chiếc nò và tha hồ bắt cá trê.

  • Nghề gác kèo ong mật ở vùng U Minh Thượng

    Nghề gác kèo ong mật ở vùng U Minh Thượng

    21-05-2018 15:54

    Nhắc đến vùng U Minh Thượng (Kiên Giang), thì ai cũng biết có nhiều sản vật thiên nhiên ban tặng, như rùa, rắn, cá đồng…, nhất là mật ong ở miệt rừng tràm này thì nhiều vô cùng.

  • Mùa ốc “chạy”

    Mùa ốc “chạy”

    08-05-2018 14:58

    Những con ốc biển vượt hàng hải lý, theo thủy triều trôi dạt vào bờ, kẹt lại và chết đi, trở thành đê chắn sóng. Và hành trình ấy cứ đều đặn lặp lại vào mùa gió chướng năm sau.

  • Bắt ba khía

    Bắt ba khía

    07-05-2018 14:00

    Ba khía là loài giáp xác, thuộc họ cua. Chúng thường sống ở khu vực bãi bồi và tập trung nhiều nhất ở những rặng đước, mắm hoặc bờ vuông. Ba khía có hình dáng gần giống với cua đồng, trên mai có ba vạch. Có lẽ đó là nguồn gốc cái tên ba khía.

  • “Săn” ve sầu về đêm

    “Săn” ve sầu về đêm

    04-05-2018 08:12

    Tháng 5, khi những bông hoa phượng nở đỏ rực, lũ ve sầu râm rang những bản giao hưởng buồn thì nghề “săn” ve sầu cũng trở nên rộn rã. Tương tự như dế cơm, bọ rầy, ve sầu chỉ có theo mùa và được xem là đặc sản vùng Bảy Núi.