Khóm Tắc Cậu mùa gai ngọt

Khóm Tắc Cậu mùa gai ngọt

Giữa những ngày của tháng 5 mang theo một chút oi nồng của nắng, cái rực rỡ của bầu trời và mùi đất bốc lên sau những cơn mưa đầu mùa. Ở Tắc Cậu, vùng đất cù lao nằm giữa 2 con sông: Cái Lớn và Cái Bé, thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, bắt đầu một mùa vụ khóm chín trải dài trên những luống ruộng bạt ngàn xanh mướt. Từ tháng 5 đến tháng 6, khắp vùng của xã Bình An - nơi được ví như thủ phủ khóm của miền Tây, nông dân lại tất bật vào vụ thu hoạch, những trái khóm to căng mọng được người nông dân xem như món quà của đất trời. Không ồn ào, không rộn ràng tiếng máy móc, mùa khóm ở đây lặng lẽ và bình dị như chính người dân nơi đây.
  • Bức tượng bằng gỗ sưa quý hiếm, giá 1,5 tỷ vẫn chưa bán

    Bức tượng bằng gỗ sưa quý hiếm, giá 1,5 tỷ vẫn chưa bán

    17-04-2018 15:13

    Theo ông Phước, ở địa phương hiện không có loài gỗ này. “Rất có thể, khúc gỗ đã trôi ngoài biển nhiều năm, nhiều tháng trước khi tấp vô...

  • Thu cả rổ lươn nhờ cách bẫy bằng ống nhựa lạ mà hiệu quả bất ngờ

    Thu cả rổ lươn nhờ cách bẫy bằng ống nhựa lạ mà hiệu quả bất ngờ

    11-04-2018 13:42

    Thay vì dùng ống tre để bắt lươn đồng như trước đây, người dân ở miền Tây nay đã sáng tạo ra trúm bắt lươn làm bằng ống nhựa. Vật dụng này vừa nhẹ lại vừa bắt được nhiều lươn hơn nên rất nhiều người đã sử dụng.

  • Đánh đu mạng sống để "thu phục" rắn độc

    Đánh đu mạng sống để "thu phục" rắn độc

    10-04-2018 14:56

    Nguy hiểm nhất là các trường hợp rắn đi theo cặp. Tức là, con cái dính câu còn con đực nằm ngoài chờ đến khi nào mình tới là nó cắn liền.

  • "Săn" đặc sản ốc len "hơi ghê" nhưng ăn khỏi chê

    "Săn" đặc sản ốc len "hơi ghê" nhưng ăn khỏi chê

    10-04-2018 11:11

    Ốc len là loài ốc biển sống tự nhiên ở những khu rừng ngập mặn hay các bãi bồi ven biển. Đây là loại đặc sản tuy có vẻ ngoài xấu xí nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao.

  • Bắt được rùa 200kg, thương lái trả 150 triệu người miền Tây không bán chỉ muốn thả

    Bắt được rùa 200kg, thương lái trả 150 triệu người miền Tây không bán chỉ muốn thả

    09-04-2018 19:47

    Khi đánh bắt bằng lưới cào tại khu vực cửa sông Hàm Luông, anh Toản lưới được con rùa biển nặng đến 200 kg. Sau khi mang về nhà, có người gạ mua rùa đến 150 triệu đồng nhưng anh không bán.

  • Cỏ gà

    Cỏ gà

    06-04-2018 09:52

    Tuổi thơ tôi đẹp lắm. Trên những cánh đồng bên kia sông, cỏ chen nhau dệt thành tấm thảm xanh rờn, mềm mịn. Cỏ thanh mát, say người là lúc cỏ non tơ, chưa đậm đà biêng biếc.

  • Thương cánh đồng khô

    Thương cánh đồng khô

    06-04-2018 09:52

    Những ngày xuân qua vội, nắng giờ đây đã gắt gỏng hơn nhiều. Ngoài sân nhành mai hôm nào cũng xanh màu lá, không còn là lộc biếc như lúc đang xuân. Chúng làm tôi liên tưởng về một kiếp người, tuổi còn xuân bao giờ cũng đẹp, cũng hồn nhiên, khi những ngây thơ qua rồi thì người ta lại sống chậm hơn và thấy tiếc nhớ chuỗi ngày thơ mộng cũ.

  • Lội vào rừng sâu, săn đặc sản ốc biển "hơi ghê" nhưng ăn khỏi chê

    Lội vào rừng sâu, săn đặc sản ốc biển "hơi ghê" nhưng ăn khỏi chê

    04-04-2018 14:22

    Ốc len là loài ốc biển sống tự nhiên ở những khu rừng ngập mặn hay các bãi bồi ven biển. Đây là loại đặc sản tuy có vẻ ngoài xấu xí, trông "hơi ghê" nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao.

  • Ngư dân An Giang, Đồng Tháp vào “mùa” săn cá bông lau

    Ngư dân An Giang, Đồng Tháp vào “mùa” săn cá bông lau

    02-04-2018 13:44

    Những ngày này, trên tuyến sông Vàm Nao, sông Tiền và sông Hậu chảy qua các địa bàn như: Phú Tân, Tân Châu (An Giang), Thanh Bình, Lấp Vò (Đồng Tháp) khá náo nhiệt vì đang cao điểm của mùa săn cá bông lau.

  • Chiếc nem trên những nẻo đường miền Tây

    Chiếc nem trên những nẻo đường miền Tây

    31-03-2018 08:57

    Trong ký ức người dân miền Tây, chiếc nem “nhảy theo” xe đò đường dài, hay lủng lẳng trên vai người bán hàng mời mọc khách mua làm quà khi chờ phà qua sông. Ngày nay, chiếc nem không chỉ là món “luôn có mặt” trong thực đơn người miền Tây, mà còn gắn liền với những câu chuyện thương hiệu kinh doanh đầy thú vị.

  • Hàng xuồng ơi!

    Hàng xuồng ơi!

    31-03-2018 08:57

    “Sáng giờ bán được nhiều không?”- Một người đàn ông đang uống cà phê hỏi người bán hàng trên cái xuồng nhỏ. “Cũng khá”- Người bán hàng trả lời.

  • Cao thủ rắn kể chuyện đánh đu mạng sống để "thu phục" rắn độc

    Cao thủ rắn kể chuyện đánh đu mạng sống để "thu phục" rắn độc

    30-03-2018 09:44

    Nguy hiểm nhất là các trường hợp rắn đi theo cặp. Tức là, con cái dính câu còn con đực nằm ngoài chờ đến khi nào mình tới là nó cắn liền.