Trong vụ lúa hè thu năm 2025, hầu hết các giống lúa bao gồm cả lúa thường, lúa thơm nhẹ, lúa đặc sản, cao sản đều giảm giá sâu do tác động của yếu tố thị trường. Cụ thể, Philippines - thị trường nhập khẩu gạo lớn của Việt Nam, tạm ngưng nhập khẩu. Tuy nhiên có một "ngoại lệ" là giống lúa tím xanh được Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Tân Hưng Phú, xã Tân Thạnh (TP Cần Thơ) canh tác được liên kết bao tiêu đầu ra có giá bán cao.
Lúa tím xanh gạo có màu tím, có mùi thơm nhẹ, mềm cơm và dẻo.
Giống lúa tím xanh mới được HTX Nông nghiệp Tân Hưng Phú canh tác trong vụ lúa hè thu năm 2025, mặc dù là giống lúa mới nhưng năng suất lúa khá tốt, bình quân từ 5,8-6,7 tấn/ha. Lúa dễ trồng, nhẹ công chăm sóc, đặc biệt là không nhiễm dịch bệnh hay sâu hại tấn công ở hầu hết các giai đoạn sinh trưởng.
Ông Lê Thanh Vũ, thành viên HTX Nông nghiệp Tân Hưng Phú, chia sẻ: "Nhiều năm qua tôi hầu như chỉ canh tác các giống lúa đặc sản, bởi các dòng giống đặc sản cho thu nhập tốt. Tuy nhiên trong vụ lúa hè thu vừa qua, khi có công ty đến liên kết với HTX cho thành viên canh tác thử lúa tím xanh và bao tiêu luôn đầu ra, tôi mạnh dạn xin tham gia và sử dụng giống từ công ty cung cấp để gieo trồng trên toàn bộ diện tích 18ha lúa của gia đình. Lúa khoảng 105 ngày gieo sạ đã cho thu hoạch, năng suất lúa 6 tấn/ha, tổng sản lượng lúa thu về 108 tấn, giá công ty bao tiêu thu mua 8.300 đồng/kg, cao hơn giá một số giống thơm nhẹ từ 2.000-3.000 đồng/kg, trừ chi phí lợi nhuận hơn 50 triệu đồng/ha. Qua 1 vụ canh tác lúa tím xanh tôi nhận thấy, lúa rất dễ chăm sóc, ít tốn chi phí đầu tư mùa vụ, bởi không bị sâu hại hay dịch bệnh tấn công. Tôi áp dụng canh tác lúa theo hướng hữu cơ nên lúa sau thu hoạch đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của đơn vị liên kết thu mua".
.webp "Hiệu quả liên kết trồng lúa tím xanh")
Cây lúa tím xanh khi còn nhỏ thân lúa có màu xanh y như các giống lúa khác, nhưng khi lúa làm đòng và trổ bông lúa hạt lúa mới có màu tím.
Cũng là thành viên HTX và tham gia liên kết canh tác lúa tím xanh, ông Bùi Hữu Tính bộc bạch: "Tôi có 10ha canh tác lúa, vụ lúa hè thu rồi, tôi đã xuống giống 8ha giống lúa tím xanh, 2ha còn lại tôi xuống giống lúa OM18. Lúa tím xanh sau thu hoạch có giá tốt hơn, do đã có đơn vị bao tiêu đầu ra với giá 8.300 đồng/kg, năng suất lúa thu về là 6,5 tấn/ha; còn lúa OM18 giá sụt giảm nên chỉ còn 5.600 đồng/kg, năng suất lúa thu về 6 tấn/ha, trừ chi phí đầu tư mùa vụ lợi nhuận lúa tím xanh mang về khoảng 50 triệu đồng/ha, còn lợi nhuận diện tích trồng lúa OM18 tầm 20 triệu đồng/ha. Theo tính toán, cả mùa vụ canh tác lúa tím xanh chi phí đầu tư chỉ ở mức 12 triệu đồng/ha, giảm từ 1,2-1,5 triệu đồng/ha so với chi phí canh tác một số giống lúa thơm nhẹ".
Ông Hồ Thanh Nam, thành viên HTX Nông nghiệp Tân Hưng Phú, cũng tham gia canh tác lúa tím xanh trên diện tích lúa 20ha, năng suất lúa 6,5 tấn/ha, tổng sản lượng lúa thu về 130 tấn, giá bán 8.300 đồng/kg, sau khi trừ chi phí lợi nhuận gần 60 triệu đồng/ha.
“Tính riêng vụ lúa hè thu năm 2025, HTX đã liên kết canh tác lúa tím xanh trên diện tích 800ha, giá lúa thu mua bao tiêu 8.300 đồng/kg, cao hơn một số giống lúa khác trong vụ hè thu, từ 1.500-3.000 đồng/kg. Vụ lúa đông xuân năm 2025-2026, công ty tiếp tục liên kết sản xuất bao tiêu đầu ra với giống lúa tím xanh là 1.000ha/5.000ha diện tích HTX hiện có. Giá sàn bao tiêu đầu ra lúa tím xanh vụ lúa đông xuân 2025-2026 tại HTX là 8.000 đồng/kg và công ty bao tiêu sẽ điều chỉnh tăng giá thu mua khi giá lúa trên thị trường tăng cao hơn vào thời điểm thu hoạch.
"Bước đầu, HTX còn chà (sát) gạo lúa tím xanh đóng túi 4kg để giới thiệu đến khách hàng dùng thử và được hầu hết khách ưa chuộng, đặt hàng để tiếp tục dùng”, ông Hồ Thanh Liêm, Giám đốc HTX Nông nghiệp Tân Hưng Phú, thông tin.
Đọc nhiều
