Sau hơn 2 năm triển khai thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), Kiên Giang có 148 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP đạt 3 sao, 4 sao. Cùng với sự nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm của các chủ thể, các sở, ngành, địa phương còn tích cực hỗ trợ công tác xúc tiến tiêu thụ, giúp sản phẩm OCOP Kiên Giang ngày càng vươn xa hơn, nâng tầm thương hiệu và giá trị.
Gạo sạch, tôm ngon thành OCOP
Hai sản phẩm nước mắm 40 và 43 độ đạm của Công ty Cổ phần thương mại Khải Hoàn đạt giải sản phẩm OCOP tiêu biểu vùng ĐBSCL năm 2022.
Trên cơ sở chỉ đạo của Trung ương, Kiên Giang xác định lấy các doanh nghiệp, hợp tác xã là chủ thể chính cùng người dân xây dựng sản phẩm OCOP. Đây là các đơn vị đủ năng lực để đẩy mạnh hoạt động sản xuất, kinh doanh, dịch vụ gắn với xây dựng chuỗi giá trị, ứng dụng công nghệ cao đối với các vùng nguyên liệu để phát triển sản phẩm OCOP.
Những ngày cuối năm 2022, ông Ngô Thành Khuyên, Giám đốc Công ty CP Điền Tín (TP Rạch Giá) cùng đội ngũ nhân viên đến các vùng tôm - lúa trên địa bàn huyện U Minh Thượng để thu mua lúa. Đây là vùng nguyên liệu được công ty liên kết với nông dân thực hiện trong nhiều năm qua. Từng tham gia chuỗi liên kết và tiêu thụ lúa gạo năm 2015, Công ty CP Điền Tín hiện liên kết với nông dân các huyện vùng U Minh Thượng sản xuất, tiêu thụ lúa trên nền đất nuôi tôm với diện tích 10.000 công ruộng. Sản lượng gạo cung ứng ra thị trường 20.000 tấn/năm.
Ông Ngô Thành Khuyên cho biết: "4 sản phẩm của công ty vừa được xếp hạng OCOP 4 sao là ST25 lúa - tôm, gạo hương sữa R20, gạo R24, gạo R21 Chim Rơi. Lợi thế của công ty là có vùng nguyên liệu sản xuất lúa - tôm tại một số huyện đã liên kết trước đây. Toàn bộ quy trình sản xuất đến khâu đóng gói đều được thực hiện khép kín nên đảm bảo các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như hàm lượng dinh dưỡng. Công ty đang tăng cường xúc tiến nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ".
Hơn 20 năm gắn bó với cây lúa, con tôm, ông Lê Thế Sua, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Thuận Phát, ấp Mười Huỳnh, xã Đông Hưng (huyện An Minh) trăn trở tìm một hướng đi mới khi nhận thấy nhu cầu thị trường đang dần thay đổi. Thấy con tôm sạch của quê nhà bị đánh đồng với tôm nuôi nhiều kiểu khác nhau trên thị trường, ông Sua nghĩ cách tìm đầu ra ổn định cho con tôm sạch. Vậy là sản phẩm tôm khô sinh thái ra đời. Không chỉ vậy, ông cùng thành viên HTX sản xuất sản phẩm chả cá với nguyên liệu 100% từ cá rô phi tự nhiên trong vuông tôm - lúa hữu cơ.
Sau thời gian thử nghiệm, nỗ lực của ông Sua và thành viên HTX được đền đáp xứng đáng khi nhận nhiều đơn đặt hàng nhỏ lẻ từ địa phương. Không những vậy, năm 2021, sản phẩm chả cá phi được UBND tỉnh Kiên Giang công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh. Không ngại "tay xách nách mang" sản phẩm nhà làm của các thành viên HTX đi chào hàng, giới thiệu sản phẩm, ông Sua giúp sản phẩm chả cá rô phi của HTX có mặt tại thị trường TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Cần Thơ. Sau 2 năm sản xuất thành công, mới đây sản phẩm tôm khô, chả cá rô phi của HTX nông nghiệp Thuận Phát được tỉnh xếp hạng sản phẩm OCOP 3 sao. Ông Sua cho biết: "Tôi đang thiết kế lại bao bì mới có in chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Tết này HTX cung ứng khoảng 1,5 tấn chả cá rô phi các loại tươi, hấp, chiên sẵn theo đơn đặt hàng, còn mặt hàng tôm khô quảng canh cũng tròm trèm 400-500kg".
Thúc đẩy quảng bá, tiêu thụ
Thúc đẩy công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP đến người tiêu dùng trong và ngoài nước, Chi cục Phát triển nông thôn Kiên Giang đã chủ động phối hợp với các sở ngành, đoàn thể cấp tỉnh và UBND các huyện, thành phố tăng cường công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Năm 2022, Chi cục Phát triển nông thôn Kiên Giang phối hợp với các đơn vị có liên quan đăng ký tham gia diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL "Liên kết cùng phát triển - Đồng Tháp 2022" do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức tại tỉnh Đồng Tháp. Tại diễn đàn, Kiên Giang tham gia không gian triển lãm, quảng bá, giới thiệu sản phẩm với quy mô 5 gian hàng được bố trí hàng hóa trưng bày bắt mắt, thu hút khách tham quan, mua sắm các sản phẩm như sản phẩm gạo hữu cơ, hồ tiêu, nước mắm, tôm khô, cá khô, rượu… Qua cuộc thi sản phẩm OCOP tiêu biểu vùng ĐBSCL năm 2022, Kiên Giang có 2 sản phẩm của Công ty CP Thương mại Khải Hoàn với sản phẩm nước mắm 40 và 43 độ đạm đạt giải sản phẩm OCOP tiêu biểu vùng ĐBSCL.
Ông Huỳnh Thanh Liêm, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn Kiên Giang, cho biết: "Có trên 60 sản phẩm OCOP của tỉnh tham gia siêu thị, cửa hàng tiện lợi và sàn thương mại điện tử như KienGiangpromtion.vn; kigi.com.vn, PostMart.vn".
Đọc nhiều
