Nhà vườn chuẩn bị nông sản phục vụ Tết

Trong đó, một số sản phẩm đã có thương hiệu, chất lượng cao, được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng như: quýt hồng Lai Vung, vú sữa Lò Rèn, xoài cát Hòa Lộc, bưởi da xanh, thanh long Chợ Gạo…

Nhiều sản phẩm độc đáo

Theo quan niệm của người dân, thanh long là loại trái cây mang ý nghĩa cát tường, thịnh vượng và may mắn khi trưng ngày Tết. Để bắt mắt hơn, gia đình ông Lê Văn Phước, ấp Quang Khương, xã Tân Thuận Bình (Đồng Tháp) đã tạo ra những tác phẩm thanh long chậu độc đáo, cung cấp cho các cơ quan, doanh nghiệp, người dân nhiều nơi trên cả nước.

Ông Lê Văn Phước cho biết: “Khách quen đã đặt mua được hơn 100 chậu. Dự kiến từ nay đến Tết Nguyên đán, gia đình cung cấp thêm cho thị trường khoảng 200 chậu thanh long các loại như: hình tháp, hình rồng. Phần lớn khách hàng đến từ Thành phố Hồ Chí Minh, Lâm Đồng, Đồng Nai…”.

Giá mỗi chậu thanh long cao hơn mọi năm từ 50.000-100.000 đồng, trung bình từ 300.000 đến hơn 2,5 triệu đồng/chậu (mỗi chậu có từ 9-109 trái tùy theo yêu cầu của khách hàng).

Bưởi Thúng là loại trái to, bụng tròn như cái thúng, nặng khoảng 5-8 kg/trái, khi chín chuyển sang màu vàng rất đẹp. Loại trái này được một số nông dân ở phường Đạo Thạnh (Đồng Tháp) trồng để bán trong dịp Tết. Mỗi năm, nông dân nơi đây đưa ra thị trường từ 600-1.000 trái, có giá từ 500.000-800.000 đồng/trái. Điều đặc biệt, các thương lái đến từ Thành phố Hồ Chí Minh đều hợp đồng đặt mua tất cả số bưởi của nông dân từ trước, sau đó mới bán ra thị trường.

Ông Phan Thanh Đoàn, phường Đạo Thạnh, có hơn 100 gốc bưởi Thúng cho biết, bưởi Thúng rất khó trồng. Mỗi năm, cây chỉ cho trái đúng một lần. Nếu đầu tư cả năm, bưởi không chín kịp Tết hoặc chín sớm, bị rụng coi như mất trắng.

Không chỉ có giá trị kinh tế cao, quýt hồng còn mang ý nghĩa văn hóa đặc biệt trong đời sống của người dân Nam Bộ, nhất là dịp Tết đến Xuân về. Những năm gần đây, một số nông dân ở xã Phong Hòa (Đồng Tháp) nghiên cứu trồng quýt hồng trong chậu bán chưng Tết.

Gia đình ông Hà Thanh Hồng, ngụ ấp Hòa Khánh, xã Phong Hòa chuẩn bị 230 chậu quýt hồng đẹp. Ông Hồng nói: “Đưa loại cây ăn trái đặc sản lên chậu đã tăng giá trị của quýt hồng, đáp ứng nhu cầu dịp Tết. Đó phải là những chậu quýt hồng sai trái, màu đẹp, tạo tán cho thế đẹp, ra trái đúng ngày chưng Tết. Quýt hồng vô chậu chưng Tết có độ cao từ 1,2 đến 1,6m, mỗi chậu có từ 20 đến hơn 50 trái (tùy chủng loại cây)”.

Theo nhiều nhà vườn ở Phong Hòa, để chậu quýt hồng chưng thời gian dài, khách hàng cần chọn mua cây có bộ lá khỏe, xanh tốt, tưới nước đầy đủ và không cần bón thêm chất dinh dưỡng.

Nguồn trái cây dồi dào

Năm nay, nguồn nông sản trên địa bàn Đồng Tháp phục vụ Tết Nguyên đán khá dồi dào. Hiện, các nhà vườn trong Tổ hợp tác trồng quýt chậu xã Phong Hòa (Đồng Tháp) đã chuẩn bị khoảng 1.200 chậu quýt hồng, với giá bán từ 2-5 triệu đồng/chậu.

Ông Lưu Văn Khiêm, đại diện Tổ hợp tác trồng quýt chậu xã Phong Hòa cho biết: “Ngoài việc bán quýt hồng trong chậu theo kiểu truyền thống (khách hàng đến tham quan rồi đặt mua), vài năm gần đây, một số nhà vườn chào bán quýt chậu qua mạng xã hội”.

Thời điểm này, nông dân tỉnh Đồng Tháp chuẩn bị gần 14.200ha cây ăn trái, sản lượng hơn 183.000 tấn; 128ha dưa hấu, sản lượng khoảng 2.800 tấn để cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán. Trong đó, dừa, thanh long, khóm (dứa), bưởi, quýt hồng được nông dân trồng nhiều nhất.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp Lê Chí Thiện cho biết, ngành thường xuyên phối hợp địa phương tổ chức cho nông dân sản xuất theo quy hoạch, phát triển các vùng chuyên canh cây ăn trái chủ lực phù hợp điều kiện sinh thái và định hướng thị trường; tránh phát triển tự phát, ồ ạt, gây dư thừa sản phẩm; luôn rà soát, cập nhật diện tích cây trồng, bảo đảm cân đối cung-cầu và ổn định đầu ra cho nông sản. Nông dân cũng đã lựa chọn, sử dụng giống cây trồng có năng suất, chất lượng cao, khả năng chống chịu sâu bệnh và thích ứng biến đổi khí hậu tốt. Nhà vườn đã ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước, bón phân theo dinh dưỡng cây trồng, quản lý dịch hại tổng hợp (IPM); sản xuất theo quy trình VietGAP, GlobalGAP hoặc hữu cơ; ứng dụng công nghệ số trong quản lý vùng trồng và truy xuất nguồn gốc. Các hợp tác xã sản xuất cây ăn trái đều áp dụng nhật ký điện tử, bản đồ số vùng trồng và truy xuất nguồn gốc; hướng dẫn nông dân ghi chép nhật ký sản xuất, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu và các quy định về an toàn thực phẩm.

Ngoài ra, Nhà nước cùng với nhân dân đã đầu tư, nâng cấp hạ tầng vùng trồng như: đê bao, bờ bao, đường nội đồng, hệ thống tưới-tiêu; thúc đẩy liên kết giữa nông dân-hợp tác xã-doanh nghiệp trong tổ chức sản xuất và tiêu thụ sản phẩm; hình thành vùng nguyên liệu tập trung có hợp đồng bao tiêu ổn định và canh tác theo hướng nông nghiệp tuần hoàn, bền vững.

Theo Báo Nhân Dân