Tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long, hạt lúa không chỉ là nguồn sống, mà còn là kết tinh của trí tuệ và niềm tự hào dân tộc. Từ những giống lúa mùa truyền thống đến những hạt gạo đạt danh hiệu “ngon nhất thế giới”, mỗi hạt gạo đều mang câu chuyện về con người và khát vọng vươn lên của nông nghiệp miền tây.
Nhà khoa học tại Viện lúa đồng bằng sông Cửu Long đang thực nghiệm nghiên cứu giống lúa.
Tại An Giang, trong khi nhiều nông dân chuyển sang giống lúa ngắn ngày, ông Lê Quốc Việt, xã Châu Thành, vẫn âm thầm khôi phục hơn 40 giống lúa mùa cổ truyền, trồng theo phương pháp hữu cơ, thủ công. Không chỉ tạo ra hạt gạo hoàn toàn sạch, mà ruộng lúa mùa của ông còn trở thành điểm đến tham quan, nghiên cứu của sinh viên và các nhà khoa học.
Theo Nhandan.vn
Đọc nhiều
![[Video] Câu chuyện giống lúa mùa đến hạt gạo “ngon nhất thế giới”](https://images.baoangiang.com.vn/image/news/2025/20251121/thumbnail/336x224/-video-cau-chuyen-g_3103_1763695947.jpg "[Video] Câu chuyện giống lúa mùa đến hạt gạo “ngon nhất thế giới”")
