Nhằm chia sẻ với những hoàn cảnh khó khăn, thời gian qua, hội chữ thập đỏ các cấp đã thực hiện tốt việc vận động để cất mới và sửa chữa nhà ở cho hộ nghèo, giúp mọi người có mái ấm an cư.
“Chúng tôi mong muốn làm tất cả các loại bánh bằng bột gạo thay thế bột mì”- ông Phạm Minh Hiền- Giám đốc Công ty TNHH 1TV Bột mì Đại Nam (Phường 8- TP Vĩnh Long) cho biết, bột gạo không chỉ làm phong phú thêm các sản phẩm từ tinh bột, nâng cao giá trị của hạt gạo quê hương, mà còn thay đổi thói quen sử dụng nguyên liệu chế biến các loại bánh của người tiêu dùng.
Những câu chuyện nửa hư nửa thực về loài rắn hổ mây khổng lồ có những con dài 20m, nặng đến vài trăm kg ở rừng U Minh khiến những người yếu bóng vía thót tim hoặc dựng tóc gáy. Không ít người tò mò đã đi vào tận rừng sâu để tìm, chứng kiến tận mắt...
Cuối tuần qua, nhạc sư Nguyễn Vĩnh Bảo, năm nay đã 101 tuổi, người được xem là 'báu vật sống' của nghệ thuật đờn ca tài tử, đã có chuyến về thăm quê sau hơn 40 năm.
Gốc cổ thụ có chiều dài 4,5m, ngang 3,5 m, chiều cao hơn 1m, nặng hơn 4 tấn có xuất xứ từ nước Lào, ước trị giá hơn 2 tỷ đồng...
Sau gần 300 năm được khẩn hoang, nơi đây đã tồn lưu nhiều chuyện kỳ bí thời mở cõi, đặc biệt là những truyền lưu về cọp U Minh.
Nhiều người vẫn gọi chị Phan Kim Ngân (tên thường gọi là Bảy Muôn, ngụ cồn Sơn, phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy) là nghệ nhân. Với tôi, chị Bảy thực sự là một sứ giả văn hóa của Cần Thơ. Bởi từ chái lá, bếp quê và tài hoa của người miệt vườn, chị Bảy Muôn đã mang phong vị Cần Thơ, bản sắc miền Tây vang xa.
Ngoài ra, bà còn mua tập viết, dụng cụ học tập tặng cho các em vào dịp đầu năm học mới.
Chị Phạm Thị Hồng Yến (SN 1974) ngụ khóm 1, phường 3, TP.Sa Đéc bị liệt 2 chân từ nhỏ, việc đi lại hết sức khó khăn. Tuy nhiên, bằng nghị lực, ý chí của bản thân, chị quyết tâm học nghề, làm việc, trở thành người hữu ích cho gia đình và xã hội.
Không rực rỡ như màu vàng của nắng cũng chẳng mộng mơ như sắc tím cỏ hoa, màu ngói cũ mang vẻ trầm mặc nguyên sơ, ủ dột sương gió, như một nẻo khuất riêng biệt không lẫn vào đâu được.
Ông Thái Mạnh Hùng (56 tuổi, ở phường Thường Thạnh, quận Cái Răng, TP Cần Thơ) đã nghiên cứu, chế tạo khoảng chục loại máy, thiết bị dùng trong ngành dược phẩm và thực phẩm.
Bà Phan Kim Ngân, thường gọi là bà Bảy Muôn (ở Cồn Sơn, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) là người giữ cho các món bánh quê đúng hương vị và cách chế biến truyền thống. Từ khi du lịch cộng đồng phát triển, những món bánh của bà đã đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước.