Với tình yêu quê hương, yêu sản phẩm địa phương nhưng luôn phải chịu cảnh giá cả bấp bênh, anh Quách Minh Hậu (huyện Châu Thành- Bến Tre) đã quyết tâm tìm ra hướng đi mới cho trái dừa với sản phẩm dừa nướng khá độc đáo.
Là một trong 28 tỉnh, thành có biển, Cà Mau có tiềm năng lớn để phát triển kinh tế thuỷ sản. Tuy nhiên, với việc khai thác quá mức như hiện nay, nhiều ngư dân xứ Đất Mũi vẫn “khóc” chung bài ca khi nguồn lợi hải sản ngày càng cạn kiệt.
Theo Bộ NN&PTNT, tại đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), diện tích nuôi tôm hiện nay khoảng 635.000 ha, chiếm trên 75% diện tích nuôi tôm cả nước.
Bà Thị Chanh, ấp Xà Xiêm, xã Bình An, huyện Châu Thành (tỉnh Kiên Giang) chia sẻ, gia đình bà trồng 1 công rau má đồng và rau thơm. Bình quân mỗi tháng bà cắt được 200kg rau má, rau thơm, bán với giá 20-25.000 đồng/kg.
Nhiều diện tích lúa hè thu ở Tiền Giang bị ngập, ngã do bão số 9, nông dân tốn thêm chi phí xăng dầu, nhân công khắc phục.
Tổng cục Thủy sản (Bộ NN-PTNT) và Sở NN-PTNT An Giang đã phối hợp tổ chức diễn đàn KHCN thủy sản về nuôi cá tra chất lượng cao ở ĐBSCL với sự tham dự của gần 200 đại biểu.
Hiện nay, diện tích mặt nước nuôi cá tra tại Đồng Tháp đạt hơn 1.500 ha, trong khi đó, mỗi năm có tới 7 triệu con vịt được nuôi tại tỉnh này. Sản phẩm cá tra và vịt của Đồng Tháp hiện đang đứng đầu khu vực Đồng bằng sông Cửu Long về sản lượng và số lượng.
Tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm, trải qua nhiều thử thách, tâm huyết với ngành nông nghiệp, chị Nguyễn Thị Mai Khương, khóm Tây Khánh 6, phường Mỹ Hòa, TP. Long Xuyên (tỉnh An Giang) đã mạnh dạn đầu tư mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng, ứng dụng công nghệ cao và đã đạt kết quả khả quan về kinh tế, tạo điểm tham quan du lịch khá lý thú cho du khách.
Vài năm gần đây, nghề nuôi tôm ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) phải đối mặt với rất nhiều vấn đề ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm.
Ở quận Ô Môn (TP. Cần Thơ), nhiều mô hình làng nghề hoạt động bền vững; không chỉ góp phần giải quyết việc làm mà còn là biểu tượng tượng truyền thống, văn hóa.
Với 5 công ruộng, ông Nguyễn Văn Ngởi ở khu vực Thới Hòa C, phường Long Hưng, quận Ô Môn xây dựng mô hình trồng rau nhút chuyên canh, thu nhập trên 300 triệu đồng/năm. Đây được xem là mô hình kinh tế mang lại hiệu quả cao; đồng thời, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động nông nhàn ở địa phương.
Với 10 thùng gỗ lót cao su thả nuôi rắn ri voi, mỗi năm ông Nguyễn Văn Hoàng ở ấp Thới Ngươn B, phường Phước Thới, quận Ô Môn, TP Cần Thơ có mức lãi khá cao.