Phú Lộc là xã đầu nguồn, hàng năm mùa lũ về là nơi đón những con nước đầu tiên trên địa bàn TX. Tân Châu (An Giang). Từ đầu tháng 7 (âm lịch), nước lũ từ thượng nguồn sông Mekong đổ về, mang theo những dòng phù sa và sản vật phong phú cho người dân vùng lũ, từ đó người dân nơi này cũng bắt tay vào chuẩn bị những dụng cụ đánh bắt thủy sản. Nhưng mùa lũ năm nay không về theo thường lệ, người dân vùng đầu nguồn lo lắng một năm không có nước lũ về.
Chùa Vĩnh Hưng (Sóc Trăng) được xây dựng với hàng chục nghìn khối đá hình chữ nhật và bên trong chùa là những tượng phật bằng đá đen.
Hai cây bồ đề mọc trên mái đình, rễ lan ra ôm chặt những cây cột, khe tường của ngôi đình trăm tuổi ở miền Tây tạo nên hình ảnh độc nhất vô nhị.
Nước nổi về tràn bờ, đó cũng là lúc những người dân sống nghề câu lưới sẽ mưu sinh trên khắp những cánh đồng.
Nhiều người sành ăn độ chừng món hủ tiếu gõ bắt đầu xuất hiện ở Cần Thơ đã trên 20 năm nay. Đa phần người bán hủ tiếu gõ quê ở tỉnh Quảng Ngãi.
Rời Rạch Giá (tỉnh Kiên Giang), tàu cao tốc lướt sóng đưa du khách đến với Phú Quốc. Một ngày với Đảo Ngọc để trải nghiệm nét đẹp lãng mạn, đằm sâu của gió biển, mưa rừng và những đặc sản ăn rồi nhớ mãi...
Thay vì cào hến, ảnh hưởng nguồn lợi thủy sản, người dân vùng đầu nguồn dùng cách lặn sâu xuống mặt nước, xúc hến bằng tay để bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
Trung tuần tháng 9 (âm lịch), mực nước ở đầu nguồn An Phú (An Giang) mới tràn đồng. Mặc dù lũ muộn, mực nước thấp nhưng người dân khấp khởi mừng vì có thêm nguồn thu nhập từ đánh bắt thủy sản và khai thác nguồn lợi từ lũ.
Giá đậu là món rau ăn khá phổ biến trong thực đơn của người dân Nam Bộ. Vì thế, món ăn này được tiêu thụ khá mạnh. Áp dụng quy trình sản xuất an toàn, giá đậu của các cơ sở sản xuất quy mô hộ gia đình ở khu vực Bình Phước, phường Phước Thới, quận Ô Môn được nhiều bạn hàng ở chợ và các quán ăn khu vực lân cận ưa chuộng. Qua đó, góp phần giải quyết việc làm và tạo thu nhập ổn định cho nhiều lao động làm nghề sản xuất giá đậu truyền thống.
Đã quen đi trong “thành phố cây xanh” dưới những hàng cây xanh mát rượi ngày nắng chói chang, chúng tôi cứ ngỡ sẽ nhiều bất tiện khi đến Trà Vinh ngày mưa tầm tã. Nhưng ngược lại, ở đây ngày mưa lại có những trải nghiệm và cảm nhận thú vị khác lạ.
Mới đây, trong quá trình bơm rút nước trên ruộng của gia đình ra bên ngoài kênh để chuẩn bị thu hoạch lúa Thu đông, ông Hoàng Trung Thành, ở khu vực 2, phường IV, thành phố Vị Thanh, thấy con cá trê khá to trên ruộng nên gọi mọi người xung quanh cùng nhau ví bắt.
Như đã hẹn với nhau, khi bông điên điển nở vàng rực thì cũng là lúc những đàn cá linh theo dòng nước lũ đổ về, tràn vào khắp các con sông, ao rạch.
Đọc nhiều
