Khóm Tắc Cậu mùa gai ngọt

Khóm Tắc Cậu mùa gai ngọt

Giữa những ngày của tháng 5 mang theo một chút oi nồng của nắng, cái rực rỡ của bầu trời và mùi đất bốc lên sau những cơn mưa đầu mùa. Ở Tắc Cậu, vùng đất cù lao nằm giữa 2 con sông: Cái Lớn và Cái Bé, thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, bắt đầu một mùa vụ khóm chín trải dài trên những luống ruộng bạt ngàn xanh mướt. Từ tháng 5 đến tháng 6, khắp vùng của xã Bình An - nơi được ví như thủ phủ khóm của miền Tây, nông dân lại tất bật vào vụ thu hoạch, những trái khóm to căng mọng được người nông dân xem như món quà của đất trời. Không ồn ào, không rộn ràng tiếng máy móc, mùa khóm ở đây lặng lẽ và bình dị như chính người dân nơi đây.
  • Chuyện sau ngày đất nước thống nhất ở tỉnh Minh Hải

    Chuyện sau ngày đất nước thống nhất ở tỉnh Minh Hải

    24-04-2025 15:09

    Khoảng tháng 5/1975, sau ngày thống nhất đất nước, ba tôi nắm tay dắt tôi đi xuống huyện Vĩnh Châu, thuộc tỉnh Sóc Trăng, để gửi tôi cho anh Tám Dử, anh cô cậu ruột của tôi đang làm Phó chủ nhiệm Hậu cần Huyện đội, để tôi thoát ly làm cách mạng. Năm đó tôi mới 15 tuổi.

  • Bảo tồn di sản thiên nhiên gắn với phát triển bền vững

    Bảo tồn di sản thiên nhiên gắn với phát triển bền vững

    24-04-2025 15:08

    Sau hành trình dài nỗ lực “Đưa đàn Sếu trở về” của cộng đồng nói chung và tỉnh Đồng Tháp nói riêng, đặc biệt là những người bạn đến từ Vương quốc Thái Lan, cuối tuần qua, tại Vườn Quốc gia (VQG) Tràm Chim, huyện Tam Nông, UBND tỉnh Đồng Tháp đã long trọng tổ chức Chương trình tiếp nhận 6 cá thể Sếu đầu đỏ đầu tiên từ Thái Lan về Việt Nam. Sự kiện không chỉ là cột mốc quan trọng trong công tác bảo tồn Sếu, mà còn là biểu tượng sống động của tình hữu nghị quốc tế, tinh thần chung tay bảo vệ thiên nhiên không biên giới, không phân biệt màu da sắc tộc...

  • Xuôi dòng Gành Hào

    Xuôi dòng Gành Hào

    22-04-2025 09:56

    Sông Gành Hào bắt nguồn từ trung tâm TP Cà Mau tại ngã ba sông với kênh Quản lộ Phụng Hiệp và Tắc Thủ (còn gọi là ngã ba Chùa Bà). Ðây là con sông dài, ngoằn ngoèo, có nhiều chi lưu, qua nhiều địa phương và một mạch chảy ra biển Ðông.

  • Học sử từ chứng tích chiến tranh

    Học sử từ chứng tích chiến tranh

    17-04-2025 08:33

    Tổ chức những chuyến “du học sử” ngay tại địa phương lồng ghép vào chương trình dạy học môn Lịch sử để khơi cảm hứng cho học sinh - sinh viên (HS-SV), đoàn viên - thanh niên từ chính những chứng tích chiến tranh là cách tri ân quá khứ và làm trỗi dậy mạnh mẽ lòng yêu nước của những người trẻ hôm nay.

  • Mùa xoài rụng

    Mùa xoài rụng

    14-04-2025 15:29

    Ai đã từng sinh ra và lớn lên trên vùng quê Kế Sách (Sóc Trăng) hiền hòa chắc hẳn không thể nào quên được hình ảnh những vườn trái cây trĩu quả, bốn mùa thơm ngọt. Tuy nhiên, cũng có nhiều loại quả cho vào miệng là chua xé lưỡi nhưng lại khiến con người ta vương vấn cả một đời.

  • Tìm hương sắc riêng giữa miền sông nước

    Tìm hương sắc riêng giữa miền sông nước

    14-04-2025 15:29

    Với vị trí nằm giữa ĐBSCL, mạng lưới sông rạch chằng chịt làm nên bãi bờ phù sa, dưỡng nuôi vườn cây trái, ruộng lúa tốt tươi. Nhờ đó mà du lịch (DL) sinh thái, DL sông nước miệt vườn của Vĩnh Long có điều kiện phát triển tự nhiên với những nét riêng có. Vĩnh Long không thiếu điểm đến hấp dẫn, không thiếu đặc sản, cũng đầy ắp bao câu chuyện của vùng đất địa linh nhân kiệt, những di tích văn hóa lịch sử hòa cùng đời sống người dân thân thiện, hiền hòa.

  • Về xứ rừng bắt cá làm khô

    Về xứ rừng bắt cá làm khô

    25-03-2025 08:51

    Vùng đất ven biển Tây nói chung, rừng ngập mặn Mũi Cà Mau nói riêng có hệ sinh thái phong phú. Ðặc biệt, xứ này có nhiều hải sản sinh sống, phổ biến nhất là loài giáp xác, tôm, cá... Ngư dân đánh bắt, chế biến nhiều món ăn dân dã hấp dẫn, đặc biệt là các món khô: cá chét, cá đối, cá cơm...

  • Cánh đồng muối Lưu Hoa Thanh

    Cánh đồng muối Lưu Hoa Thanh

    24-03-2025 09:58

    Trong những ngày này, đi đến đâu trên cánh đồng muối Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, cũng đều nghe rộn vang tiếng cười nói của diêm dân đang vào cao điểm vụ muối năm nay.

  • Sự phục hồi tích cực của hệ sinh thái Vườn Quốc gia Tràm Chim

    Sự phục hồi tích cực của hệ sinh thái Vườn Quốc gia Tràm Chim

    24-03-2025 09:58

    Vườn Quốc gia (VQG) Tràm Chim là một trong những khu bảo tồn đất ngập nước quan trọng nhất Việt Nam. Đây không chỉ là nơi cư trú của nhiều loài động thực vật quý hiếm mà còn là môi trường sống quan trọng của Sếu đầu đỏ, loài chim biểu tượng của tỉnh Đồng Tháp. Tuy nhiên, trong những năm qua, tác động của biến đổi khí hậu, canh tác nông nghiệp quá mức khu vực vùng đệm và sự thay đổi trong điều tiết thủy văn làm suy thoái hệ sinh thái nơi đây, khiến các đồng cỏ tự nhiên bị thu hẹp, Sếu đầu đỏ không về...

  • Nơi ngã ba sông ngày ấy - bây giờ

    Nơi ngã ba sông ngày ấy - bây giờ

    21-03-2025 15:08

    Tôi có rất nhiều điều để viết về thị trấn Thới Bình - thị trấn nằm yên bình bên ngã ba Sông Trẹm, nơi tiếp giáp giữa kênh xáng Chắc Băng và dòng Sông Trẹm hiền hoà. Bởi cứ mỗi khi chạm vào miền ký ức của một thời tuổi trẻ, là trong tôi bao hình ảnh về dòng sông, con đường, góc phố... ngày xưa cứ ùa về, dù tôi đã trải qua thời gian sống xa thị trấn này đã 50 năm.

  • No ấm Khánh Hải

    No ấm Khánh Hải

    14-03-2025 15:49

    Có một địa danh mà đất và người ở đó không chỉ nỗ lực, hăng say lao động sản xuất, hoà mình vào công cuộc phát triển chung của tỉnh nhà, mà còn luôn giữ gìn, lan toả sâu sắc những giá trị văn hoá dân gian vùng đất U Minh Hạ. Ðó là Khánh Hải (huyện Trần Văn Thời), miền quê giàu nghĩa giàu tình, ruộng đồng trù phú, và là quê hương của bác Ba Phi (Nghệ nhân Dân gian Nguyễn Long Phi, 1884-1964) - người đã sáng tạo những truyện kể hóm hỉnh, làm nên nghệ thuật đặc sắc riêng có của xứ Cà Mau.

  • Thu hoạch cá kèo

    Thu hoạch cá kèo

    10-03-2025 15:30

    Từ sau Tết, cá kèo thương phẩm bắt đầu tăng giá. Thời điểm này, nhiều hộ nuôi cá kèo ở TP Cà Mau bắt đầu thu hoạch trong niềm vui và phấn khởi.